👉 Ingredientes:
- Sobrecoxa Faça Fácil
- 2 batatas inglesas grandes
- 1 cenoura
- 1 cabeça de brócolis bem bonita
- 1 abobrinha
- 1 pimentão amarelo grande
- Sal e pimenta
- 1 garrafa de azeite
- 1 ramo de alecrim fresco
- 3 pés bem bonitos de salsinha
- 1 unidade de papel alumínio.
👉 Modo de preparo:
Grelhe as sobrecoxas Faça Fácil Granja Regina com a pele para baixo, até ficarem bem douradas. Reserve. Faça isso de ambos os lados. Corte todos os legumes como desejar e refogue bem na mesma frigideira das sobrecoxas com mais azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque os legumes no pirex e disponha as sobrecoxas por cima, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 20 min. Sirva quente.