Granja Regina

Farofa de linguiça chimichurri

👉 Ingredientes:

Linguiça Chimichurri 600g, Farinha de mandioca fina 350g , Manteiga 70g, Cebola roxa 1 und média, Alho 3 dentes e Cheiro-verde 1 pé.

👉 Modo de preparo:

Comece grelhando as linguiças inteiras na frigideira e reserve.

Na mesma frigideira refogue a manteiga com cebola e alho até dourar, entre novamente com as linguiça cortadas e refogue bem. Acrescente o sal, a farinha de mandioca e mexa bem. Finalize com salsinha.

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