Tempo de preparo 2horas 45min | Serve 3 pessoas
👉 Ingredientes:
- Leite condensado 395g;
- Leite integral 395g;
- Ovos 3 unid;
- Açúcar 300g;
- Água 200g.
👉 Modo de preparo:
Para a calda, na panela adicione o açúcar e a água e deixe em fogo baixo até formar ponto de fio.
No liquidificador adicione o leite condensado, o leite e os ovos por 3 min, até ficar homogêneo. Monte a forminha com a calda de açúcar e a massa do pudim e leve ao forno em banho-maria por 45 min. Depois deixe na geladeira até firmar (2h) e sirva.