Tempo de preparo 60 min | Serve 6 pessoas
👉 Ingredientes:
- 1/4 de água;
- 2 colheres de manteiga;
- 3 colheres de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- Sorvete creme;
- 1 barra de chocolate meio amargo;
- 1 cx de creme de leite;
- Saco de confeiteiro.
👉 Modo de preparo:
Inicie fazendo a massa, aquece a água na panela, acrescente a manteiga e deixe levantar fervura. Retire do fogo, acrescente a farinha de trigo e mexa bem, volte para o fogo por mais 5 min sem para de mexer. Em uma tigela bata brevemente o ovo, acrescente na massa e continue mexendo até ficar homogêneo. Com o auxílio de um saco de confeitar, faça-os em formato de disco e coloque na assadeira, leve para o forno a 200°C por 40 min. Retire do forno, recheie com sorvete e finalize com a calda de chocolate por cima.